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千島湖魚頭湯(花鰱)
11萬 熱度
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時間:30分鐘-1小時
食材
千島湖鯽魚
5-6斤
鹹肉huotui
10片
春筍
一根
鹹肉火腿
3張
香菜
3根
姜
6片
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/2
取砂鍋入礦泉水,將火腿切片、春筍切片放入其中煮沸;將千島湖花鰱魚頭雙面煎黃放入砂鍋、五片姜,煮沸轉小火2小時;放入粉皮,出鍋時撒香菜
步驟 2/2
非常鮮美。
小貼士
煎魚的時候,不要老是動,不然魚皮全壞了!
釋出於 2019-01-20
101
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