大蒜燒鰱魚
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時間:10-30分鐘
烹飪步驟
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步驟 1/7
第一步準備好如下的材料，鰱魚洗乾淨用鹽，料酒，豆粉們伴好，放在一邊。豆腐切成塊狀，幹辣椒剪成兩半 -
步驟 2/7
把油燒蠟，放入生薑
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步驟 3/7
放入生薑吵一下後，放入泡海椒，吵三十秒
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步驟 4/7
之後放入豆瓣，一大勺，把豆瓣炒香
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步驟 5/7
之後放入大蒜炒三十秒
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步驟 6/7
之後把鰱魚放進去繼續炒一至兩分鐘後，放入冷水，莫過魚的位置。燒開
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步驟 7/7
燒開後把豆腐放進去，前幾分鐘就可以出鍋了，出鍋後可以放幾個香菜點綴一下
小貼士
之所以用鰱魚是因為鰱魚是溫中補氣、暖胃、令肌膚充滿光澤的養生食品，適用於因為脾胃氣虛導致奶水較少的產後新媽媽。
釋出於 2018-06-07
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