醬燜鰱魚頭
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seam虛心
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時間:30分鐘-1小時
烹飪步驟
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步驟 1/6
蔥薑蒜切絲切末，備好 -
步驟 2/6
幹辣椒切絲，備好
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步驟 3/6
五花肉切片，備好～由於家裡沒有五花肉了，改用的精肉
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步驟 4/6
鍋中加入花生油，蒜姜蒜，幹辣椒絲，乾花椒，爆炒，出味後加入肉片，豆瓣醬，將其炒香
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步驟 5/6
鍋中加水，加入味極鮮，生抽，蠔油，白糖攪拌
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步驟 6/6
將改刀好的魚頭放入鍋中，燉煮40分鐘即可關火。
小貼士
由於是大火燉魚所以鍋氣十足，好吃。
釋出於 2018-12-14
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