紅燒青豆魚塊
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就一隻小豬
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從小到大，媽媽經常燒給我吃，現在也是我的拿手菜，也是我們當地的特色菜，到現在才發現，拿手菜都沒發譜，以後會一一分享給大家，這道菜下酒、搭飯、搭粥都好吃，百吃不厭。
時間:10-30分鐘
烹飪步驟
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步驟 1/9
準備食材 -
步驟 2/9
魚用鹽醃半小時
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步驟 3/9
薑切片，中椒切絲
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步驟 4/9
熱鍋煸炒豆子
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步驟 5/9
變綠加1克鹽翻炒均勻
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步驟 6/9
存出備用
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步驟 7/9
熱鍋放入金龍魚外婆鄉小榨菜籽油
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步驟 8/9
放入熱鍋煎魚
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步驟 9/9
煎至微微焦黃即可
小貼士
主要不要炸太久了。
釋出於 2018-07-08
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