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茄汁海蝦
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美少女阿蠶guo

又到一年中蝦類大量上市的季節,趁著價錢便宜多吃蝦.活蝦適合白灼,海蝦自然是油爆醬燒比較入味了.

時間:30分鐘-1小時
食材
海蝦 適量
蔥姜 適量
適量
番茄沙司 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/1
    (1)海蝦洗淨厚開背,挑去沙線.(2)鍋內倒油,油爆海蝦,放入蔥姜煸香.(3)倒入番茄沙司,放入適當的鹽調味,收汁即可.
小貼士

調料包中已經有鹽,所以無須額外再加鹽,鹹度隨自家口味調節。

釋出於 2018-11-27
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