一，先來談“培根”究竟可不可以吃。

培根無疑是美味的，如果為了減肥完全抑制對美食的慾望，堅持不了多久，就會對減肥心生厭惡，嚴重者會在後面的日子報復性地吃很多很多高脂肪重口味的食物，甚至讓自己的減肥計劃停止，這就得不償失了；相反，我們偶爾吃一點（一個月吃1-2次）解饞，而每次吃的量很少，只有一片兩片（這塊麵包中連一片培根都不到），這樣讓減肥餐變得風味十足，又不會熱量超標，這樣的減肥餐好吃就容易堅持，何樂而不為？而且，培根是肉，即使脂肪不低，但也提供了少量的優質蛋白。

二，水果什麼時候吃？

只要吃水果的時候胃口沒有不適，想什麼時候吃就什麼時候吃。

有的謠言說水果裡的有機酸會和食物中的蛋白質結合，不好消化。其實大部分水果中的有機酸雖然會和蛋白質發生反應，但胃酸的ph比水果中的酸低多了，也就是說胃酸會消化掉混合食物，並不會造成不好消化的問題。如果你覺得不好消化，要考慮你是否吃多了？

注意：{柿子}除外，這種水果含有“鞣酸”,和蛋白質結合以後，真的不好消化，嚴重的話會形成胃結石。