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果仁法棍麵包
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正宗的法棍麵包原材料只需要四種,我添加了一些材枓,讓它的內容豐富一些。
時間:10-30分鐘
食材
高筋麵粉
200g
葡萄汁
90ml
酵母
3g
核桃仁
50g
葡萄乾
50g
鹽
1g
橄欖油
10ml
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/8
將綠葡萄榨出汁。
步驟 2/8
麵粉中加入酵母,鹽,核桃仁,葡萄乾和成麵糰。
步驟 3/8
放在溫暖處進行發酵。
步驟 4/8
發酵結束後,將麵糰兒分成四份,擀成麵皮,放上核桃仁和葡萄乾。
步驟 5/8
然後將麵皮捲起來。
步驟 6/8
用刀劃七刀,然後進行二發。
步驟 7/8
烤箱預熱150度,將烤盤放入,烘烤35分鐘。
步驟 8/8
內容豐富的法棍麵包新鮮出爐了!
小貼士
烤箱裡放一小碗水,防止麵包過幹。
釋出於 2018-12-21
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