買了安佳大禮包,裡面有一瓶安佳動物性淡奶油,正好我用淡奶油做了奶油麵包卷,鬆軟拉絲,奶香十足,超級超級好吃~
我們做自己做烘焙甜點一定要選擇動物性奶油,動物奶油是天然牛奶提取物,又稱鮮奶油、淡奶油,吃起來安全又放心。
安佳淡奶油口感很好,自己食用也很放心~
1、麵包卷的甜度可以自己調節,白糖可以在20-35克之間~
2、烤箱溫度也可以自己調節,160°-190°之間~
3、淡奶油要注意低溫儲存,最佳儲存溫度是 2-4°~