Name: 肉鬆麵包卷
Prep time: 30 min
Cook time: 1 h 30 min
Yield: 1
Ingredients: 湯種面材料如下 適量; 高筋粉 150g; 清水 50g; 表面裝飾材料如下 適量; 白芝麻 適量; 蔥花 適量; 沙拉醬 適量; 肉鬆 適量; 全蛋液 適量; 麵糰材料如下 適量; 低粉 75g; 酵母 4g; 奶粉 5g; 細鹽 2g; 細砂糖 25g; 全蛋 50g; 黃油 35g

肉鬆麵包卷

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襲人steak

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“日常好多的西點可能都是甜味的，不管是自己做還是去外邊品嚐，長久的去吃可能會覺得有點膩，或者有些朋友原本就喜歡鹹味的，那這款肉鬆麵包卷就是一個很不錯的選擇了。它既兼具了鹹的口味，而且肉鬆也是很不錯的搭配，不會有膩的感覺，即便不是很喜歡西點的人也可以欣然接受，尤其是這個麵包卷表面撒上的蔥花和芝麻更是點睛之筆。就我個人而言，我是特別喜歡蔥花剛出爐那一刻的香味的，十分的香郁，那種味道，有讓你想趕緊去一嘗的衝動，特別誘人，喜歡鹹味的朋友，剛好還喜歡蔥花的，那就太棒了，這款麵包就是為你量身定做的，光是看著表面那種薑黃的有點微焦的色澤，已經按捺不住伸手要去拿來一嚐了。你還有理由不去做出來犒勞犒勞自己的胃嗎？再用烘焙的這個過程放鬆放鬆你的身心，容不得慵懶和遲疑，相信你已經被它誘人的氣質完全迷住了，那就什麼都不用等了，開始去享受制作它的過程吧。

時間:1-2小時

食材

湯種面材料如下適量

高筋粉 150g

清水 50g

表面裝飾材料如下適量

白芝麻適量