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黑裸胡蘿蔔全麥麵包
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賜憑粕老揮

黑黑的有營養,製作也不麻煩

時間:1-2小時
食材
全麥黑裸麵粉 350g
胡蘿蔔 200g
酵母 40g
350g
1勺
白醋 40g
燕麥片 若干
烹飪步驟
  • 步驟 1/4
    胡蘿蔔打碎,加溫水、酵母混合
  • 步驟 2/4
    把麵粉加入攪拌
  • 步驟 3/4
    麵包模塗黃油後撒上點燕麥,放入攪拌好的麵粉,發酵1小時
  • 步驟 4/4
    上下火220度40分鐘;烤玩後15分鐘脫模,冷卻後切片
小貼士

1.由於麵粉吸水性不同,建議酌情處理

2.這次真的太趕時間,做的不是很理想,所以做麵包真的不能著急

3.這款麵包低油低糖,喜歡甜的親們,可以多加糖

釋出於 2019-01-21
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