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全麥麵包
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煙鎖輕塵牆西_

每次烘焙看到大把大把的黃油,糖,雞蛋,麵粉,就害怕,看著一點兒點兒圓起來的腰身,我要減肥!以後只吃全麥麵包!

時間:1-2小時
食材
全麥麵粉 250克
雞蛋 兩個
8克
3克
花生油 8克
酵母粉 15克
牛奶 150克
烹飪步驟
  • 步驟 1/2
    所有原材料除油以外加入廚師機,攪拌20分鐘後加入油,攪拌均勻後發至兩倍大
  • 步驟 2/2
    揉麵,排氣,分成均等小份,揉成麵糰饅頭狀,發至兩倍大後,烤箱預熱150度,烤20分鐘
小貼士

根據個人口味可加乾果 沙糖等

釋出於 2018-10-06
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