jxcaipu logo
草莓曲奇餅乾
3.2萬 熱度 60 收藏
洓肯可耐符耐
這道菜暫時還沒有介紹
時間:10-30分鐘
食材
草莓 50克
細砂糖 40克
黃油 100克
低筋麵粉 148克
蛋黃 1顆
泡打粉 1克
鹽 一小撮
耐高溫巧克力豆 35克
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    新鮮草莓泡鹽水清洗乾淨，濾幹水份備用
  • 步驟 2/9
    將草莓切碎，加20克砂糖醃製一個小時
  • 步驟 3/9
    醃製好的草莓醬砂糖全部融化，取35克草莓醬備用
  • 步驟 4/9
    黃油室溫軟化
  • 步驟 5/9
    加入剩下的砂糖跟一小撮鹽打發至蓬鬆狀態
  • 步驟 6/9
    加入一顆蛋黃
  • 步驟 7/9
    用打蛋器打發均勻
  • 步驟 8/9
    加入一點草莓果醬打發均勻
  • 步驟 9/9
    加入剩下的草莓果醬，打發均勻
小貼士

1.請根據自家烤箱的功率大小和溫度差異，適當調整加熱時長；

2.花嘴的展藝的ZY7212。

釋出於 2018-08-21
22
相關菜譜
寫評論