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蔓越莓曲奇餅乾
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沙輛頁透老

最好吃的曲奇餅乾

時間:1-2小時
食材
蔓越莓幹 35g
低粉 115g
黃油 75g
糖粉 50g
全蛋液 30g
烹飪步驟
  • 步驟 1/13
    如果蔓越莓顆粒較大就要切一下
  • 步驟 2/13
    黃油切小塊，微波爐加熱融化成液態，不要過度加熱。
  • 步驟 3/13
    加入糖粉攪拌均勻
  • 步驟 4/13
    加入30克蛋液攪拌均勻
  • 步驟 5/13
    加入蔓越莓攪拌均勻
  • 步驟 6/13
    篩入低粉
  • 步驟 7/13
    和成麵糰
  • 步驟 8/13
    把麵糰裝進保鮮袋
  • 步驟 9/13
    整形成條
  • 步驟 10/13
    冷凍一小時
  • 步驟 11/13
    切成3毫米厚的餅乾
  • 步驟 12/13
    烤箱預熱170度，上下管170度，烤盤放中層十五分鐘左右。
  • 步驟 13/13
    微黃即可
釋出於 2018-08-18
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