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Fluff 棉花糖之火龍果汁軟歐包
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長情

第一次嘗試把加入麵粉中的白糖等量置換成了Fluff 棉花糖，火龍果汁代替了牛奶或水，烤出的軟歐美膩的粉紅色，淡淡的甜味，內部組織更喧軟可口。

時間:1-2小時
食材
高筋麵粉 210克
火龍果汁 125克
Fluff 棉花糖 30克
乾酵母 3克
乾果 50克
鹽 1克
黃油 20克
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    漂亮的火龍果汁軟歐包，加入了Fluff 棉花糖，口感更好！
  • 步驟 2/9
    內部組織喧軟可口，裡面還有乾果的香甜。
  • 步驟 3/9
    下面讓我們一起做起來吧！
  • 步驟 4/9
    火龍果皮洗淨切成塊。
  • 步驟 5/9
    加入適量的純淨水用料理機打成糊狀。
  • 步驟 6/9
    過濾掉渣。
  • 步驟 7/9
    準備好材料。
  • 步驟 8/9
    除黃油和鹽以外的所有材料倒入麵包機內，啟動一個揉麵程式，大約28分鐘。
  • 步驟 9/9
    大約10分鐘的時候放入黃油和鹽繼續完成揉麵程式。
小貼士

1、不要直接在矽膠墊子上切，以免切破。

2、請根據自己的烤箱調整溫度時間，注意觀察表面上色。

3、出爐的麵包也可以不刷蜂蜜水。

釋出於 2019-01-28
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