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Fluff 棉花糖之創意香草味糖霜餅乾
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興奮watt

把餅乾材料中的糖粉全部換成了Fluff 香草味兒的棉花糖,烤出的餅乾一股淡淡的香草味兒,好吃又好看的小甜點。

時間:30分鐘-1小時
食材
低筋麵粉 250克
黃油 100克
fluff 棉花糖 70克
蜂蜜 70克
檸檬汁 4克
1克
糖粉(糖霜) 200克
蛋白(糖霜) 35克
食用色素(糖霜) 幾滴
食用銀粉 一耳勺
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    清新甜美的糖霜餅乾,你被誘惑到了嗎?
  • 步驟 2/9
    萌萌噠的小可愛。
  • 步驟 3/9
    Mr.Owl先生。
  • 步驟 4/9
    金屬質感的蝴蝶。
  • 步驟 5/9
    做法其實很簡單,一起玩吧。
  • 步驟 6/9
    準備香草味兒的fluff 棉花糖。
  • 步驟 7/9
    加入軟化的黃油中用打蛋器低速打順滑。
  • 步驟 8/9
    倒入蜂蜜和檸檬汁。
  • 步驟 9/9
    繼續打至順滑。
小貼士

1注意黃油要打發膨脹發白。

2做好的麵糰要冷凍30分鐘。

3用模具印好後,要小心拿起,輕輕放在烤盤上。

4糖霜如果太乾,可以適當在加一點蛋白。

釋出於 2019-02-28
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