嗨,我是小鹿~
我覺得冬天裡最有愛的就是聖誕節啦~盼著盼著終於要來啦!
樹上已經掛滿了彩燈,街上傳來熱鬧的聖誕歌曲。
櫥窗裡擺著的精緻禮物,還有各種好吃的,
到處都充滿著甜甜的味道~
這期小鹿來教你們做非常應景的甜蜜聖誕甜甜圈!
區別傳統油炸的甜甜圈,我這次做的是蛋糕版的。
非常簡單,不需要複雜的打發技巧也不用厲害的翻拌手法,就能做出圓鼓鼓軟糯糯的甜甜圈蛋糕~
裹上香甜順滑的巧克力,再撒上漂亮的糖珠,一口咬下去連心裡都是甜甜噠!
很多人在外面看見甜甜圈都覺得這麼漂亮一定很難做~其實它是一道看起來很厲害但是很簡單的甜品!
只要學會烤甜甜圈蛋糕胚,加上任何簡單的裝飾就能會看起來很漂亮。
家裡有小朋友的,一定都會很喜歡~
而且甜甜圈很厲害的地方在於:只要換上不同的裝飾,任何的生日啊,告白日啊,紀念日啊都能派上用場呢!
哈哈一勞永逸的甜品,童鞋們一定要學會呀!
除了做甜甜圈,我還做了一個簡易的水晶球和許願瓶。
這樣就能看見飄雪的聖誕節,還能向聖誕老人許願啦!
我自己好喜歡呢,希望你們也會喜歡!
祝大家聖誕節快樂!
一起來看影片吧~
1、根據實際調整溫度,我喜歡烤的稍微過一點,表面更酥脆。
2、趁熱食用,外脆內軟風味更佳。