jxcaipu logo
春野沼夫三明治「廚娘物語」
6.8萬 熱度 65 收藏
棟花末雨紛霏

春天到啦！小長假也要到啦~

時間:10-30分鐘
食材
捲心菜 2片
培根 2片
雞蛋 1個
吐司 2片
芝士 1片
千島醬 任何你愛吃的醬
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/11
    雞蛋放入鍋中加入清水大火煮熟。（全熟的雞蛋大火大概煮10~15分鐘哦）
  • 步驟 2/11
    雞蛋剝殼，切成圓片。
  • 步驟 3/11
    鍋內倒油，將培根兩面煎熟。
  • 步驟 4/11
    捲心菜洗淨切絲，加入千島醬，攪拌均勻待用~（可以用自己喜歡的任何沙拉醬代替）
  • 步驟 5/11
    吐司放入麵包機烘脆。（沒有面包機可以用吐司那期我教大家的方法，放在平底鍋上烘熱也行，但沒有面包機烤的那麼脆哦。）
  • 步驟 6/11
    趁熱在一片吐司抹上蛋黃醬，放上雞蛋片，再鋪上滿滿的捲心菜絲。
  • 步驟 7/11
    趁熱在另一片吐司放上一片芝士、兩片培根。
  • 步驟 8/11
    迅速的將一片吐司蓋上在另一片上，壓緊。
  • 步驟 9/11
    用刀把吐司對半切開
  • 步驟 10/11
    再豎著起來擺放好。
  • 步驟 11/11
    三明治就做好啦~
小貼士

再囉嗦幾句：

捲心菜是可以生吃噠，而且很好吃，大家可以嘗試一下。

把卷心菜葉放在清水裡浸泡30分鐘以上，再用流水沖洗就可以把農藥都洗掉了，捲心菜還能變的更加脆爽。

不建議換成生菜哦，因為生菜和沙拉醬拌在一起會出水，就不適合外帶啦~

關於紙盒的包法，如果大家沒看懂又想學的話，就留言給我~我再出個影片教大家！愛不愛我？

釋出於 2019-01-28
113
相關菜譜
寫評論