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簡易彩虹蛋糕
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咕訝儀溫貝
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時間:10分鐘內
食材
雞蛋 2個
鵝蛋 1個
白糖 30g
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    1. 蛋黃加水,白糖,麵粉,植物油混勻
  • 步驟 2/9
    2. 蛋白打至魚泡眼的狀態,加入一半的白糖
  • 步驟 3/9
    3. 打至沒有大泡泡,加入剩下的白糖
  • 步驟 4/9
    4打到紋路不消失
  • 步驟 5/9
    5. 蛋白分三次放入蛋黃糊中攪勻
  • 步驟 6/9
    6. 分成三分加入色素
  • 步驟 7/9
    7. 倒入模具中即可
  • 步驟 8/9
    8. 烤箱上下火140度45分鐘,倒扣,晾涼
  • 步驟 9/9
    9脫膜切塊
小貼士

色素按滴放,不能放太多

釋出於 2018-09-29
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