黑森林愛心蛋糕（6寸）
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寶寶和寶爸很喜歡吃黑森林蛋糕，我第一次嘗試做給他們，賣相還不錯，味道也很OK，最後全部被吃光光啦，很有成就感！
時間:1-2小時
烹飪步驟
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步驟 1/9
做巧克力戚風蛋糕要用的食材！ -
步驟 2/9
先將5個雞蛋，蛋清蛋黃分離開，切記碗裡不能有水哦！
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步驟 3/9
將5個蛋黃打散，加入40克的白糖，攪拌均勻！
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步驟 4/9
將色拉油（沒有色拉油，我用的是玉米油），分三次倒入蛋黃裡，每次都攪拌均勻後再慢慢倒入下一次的量！
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步驟 5/9
將牛奶倒入蛋黃盆裡，慢慢的攪拌均勻！
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步驟 6/9
攪拌好後，將蛋糕粉用篩子篩入蛋黃盆裡！
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步驟 7/9
然後，在繼續將可可粉也篩進蛋糕盆裡！
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步驟 8/9
下來，在把少許的泡打粉也篩入蛋黃盆裡！
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步驟 9/9
蛋糕粉、可可粉、泡打粉都篩過後，用攪拌矽膠棒將三粉與蛋黃液攪拌均勻！
小貼士
車釐子用硬的吸管去核會更方便。
釋出於 2018-10-17
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