為什麼不試試這款酵母發酵的瑪芬蛋糕呢？

對於做蛋糕，大家是越來越追求健康了。

我身邊的朋友總是跟我說，為什麼要用泡打粉呢？自己吃不用可不可以？今天我就來分享一款我個人覺得口感非常好，又沒有使用泡打粉的蛋糕，而是用天然酵母來進行發酵，傳統發酵的方式使得麵糊擁有了一種特殊的香味，加上添加了蛋黃，使得口感蓬鬆，蛋香迷人。同時用更健康的色拉油代替了黃油，讓蛋糕雖然吃起來香但又不會很膩，白芝麻的加入，還沒開始吃，芝麻香就已經開始在空氣中瀰漫了。

操作起來非常簡單，只需要按照我給出的步驟往容器中逐一新增即可。使用到工具有：容器一個（裝所有材料）、手動打蛋器、刮刀、小碗一個（混合牛奶和雞蛋）、電子秤、面篩，六連模一個，紙杯六個。