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白芝麻桃酥(無泡打粉)
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想吃餅乾,外面的太貴,有新增劑太多,還不如自己動動手~
食材
低筋麵粉
280
雞蛋
一個(50g)
色拉油
120
白芝麻
30g
糖粉
130(我喜歡甜的,110就好)
小蘇打
2~3g
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/5
材料綜合,麵粉過塞不過塞都無所謂
步驟 2/5
除了麵粉和小蘇打全部混合在一起
步驟 3/5
加入麵粉和小蘇打,混合均勻~
步驟 4/5
分成15g的小糰子,壓花型~
步驟 5/5
烤箱180℃,15分鐘
小貼士
小蘇打千萬不要加太多,不然都是一個蘇打粉味,放涼了在吃更好吃~
釋出於 2019-02-25
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