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想想看,你用什麼東西量時間?一隻漏沙裡細沙流完是一段時間。一炷馨香嫋嫋燒完是一段時間。鐘錶的指標滴答行走一圈,是一段時間。還有呢?
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作為媽媽的我則用孩子的每一頓早餐量時間。叫醒夢中的孩子,老公去洗漱,我在廚房裡拾掇健康的早餐。這一天便從此刻開始。一聲:早餐好了。孩子老公便一齊邁向餐桌。
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對於孩子,不僅要考慮食物的營養以及孩子的消化功能。口感和色彩當然也會影響孩子的心情。所以雞蛋,牛奶,餃子,粥?當然,還有自己親手做的烘焙蛋糕!
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這次做的是一種家庭麵包——輕乳酪蛋糕。做好的蛋糕,看上去簡單清雅!而口感更是清爽綿軟,細膩絲滑。孩子和老公吃了便連誇好贊!臉上洋溢的微笑讓這一天有了明媚的希望!
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所以從她吃完早餐後的揮手再見到傍晚的放學歸家,這就是一天,她慢慢長大的一天!
關於芝士蛋糕更多故事與知識,還有本食譜的製作技巧,都在一塊烘焙上可檢視