首頁
分類大全
食材大全
我的菜譜
APP下載
紅絲絨杯子蛋糕
6.7萬 熱度
7 收藏
不要魚丸要粗麵
關注
紅絲絨天生就是高貴的象徵,不僅擁有美麗的容顏、更有豐富的內涵
時間:30分鐘-1小時
食材
buttermilk
8+85g
buttermilk-檸檬汁
8g
buttermilk-牛奶
85g
低粉
96g
可可粉
8g
鹽
1.5g
小蘇打
1.5g
黃油
60g
糖粉
35g
雞蛋液
40g
香草精
3g
檸檬汁
5g
紅曲粉
8g
奶油乳酪霜
適量
奶油乳酪
170g
淡奶油
40g
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/9
製作buttermilk,準備8g檸檬汁
步驟 2/9
倒入85ml牛奶
步驟 3/9
靜置5分鐘,呈現柳絮狀
步驟 4/9
準備低粉、可可粉
步驟 5/9
過篩後加入鹽、小蘇打
步驟 6/9
攪拌均勻備用
步驟 7/9
準備黃油、糖粉
步驟 8/9
黃油軟化後加入糖粉打發(記得先攪拌一下再打)
步驟 9/9
第二次加入糖粉
小貼士
烤箱使用的是海氏ho-60-sf 時間溫度借鑑
釋出於 2019-02-12
174
相關菜譜
紅絲絨杯子蛋糕
金酒檸
6.9萬 熱度
180 收藏
紅絲絨杯子蛋糕
Chanldersun
7.9萬 熱度
31 收藏
紅絲絨杯子蛋糕(酸奶油Q彈版)Red velvet cupcake
久醉繞心絃裔
16.5萬 熱度
58 收藏
紅絲絨杯子蛋糕
明昊明琴
1.2萬 熱度
157 收藏
紅絲絨杯子蛋糕
periodical大叔
6.9萬 熱度
29 收藏
紅絲絨杯子蛋糕聖誕版
王語嫣architect
10萬 熱度
18 收藏
紅絲絨杯子蛋糕 & 論裱花的重要性
傷情undertaking
6.7萬 熱度
80 收藏
Bakingpie-紅絲絨杯子蛋糕
恨靈雕
5.9萬 熱度
7 收藏
8寸紅絲絨翻糖蛋糕
半窗疏影竺
10.7萬 熱度
64 收藏
紅絲絨乳酪蛋糕
哀傷的月季罕
13萬 熱度
30 收藏
紅絲絨戚風蛋糕
宛如
2.5萬 熱度
116 收藏
紅絲絨鳳尾蛋糕卷
幸爺們最彪悍
8.3萬 熱度
114 收藏
八寸紅絲絨戚風蛋糕
元春夢
8萬 熱度
100 收藏
6寸紅絲絨戚風蛋糕
輾悍俸痺喲
9.9萬 熱度
25 收藏
紅絲絨草莓蛋糕
諮襖竿嫉呂
10.7萬 熱度
8 收藏
紅絲絨戚風蛋糕
昊英爭
6.8萬 熱度
63 收藏
【柏翠幸福烘焙】玫瑰紅絲絨奶油蛋糕
吐司
2.4萬 熱度
90 收藏
紅菜頭杯子蛋糕
夕陽equivalent
4.8萬 熱度
166 收藏
紅絲絨奶油蛋糕杯
clasp天無二日
7.4萬 熱度
150 收藏
紅絲絨千層蛋糕
屈狂影秋風
5萬 熱度
178 收藏
寫評論