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生日蛋糕(8寸)
6.7萬 熱度 15 收藏
是皮仔吶
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時間:30分鐘-1小時
食材
雞蛋 4個
低粉 90克
60克
60克
50克
白醋 少許
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    分離蛋黃、蛋清,25克白糖放蛋清中,其餘材料全放蛋黃中。
  • 步驟 2/8
    低速打發蛋清
  • 步驟 3/8
    切拌均勻
  • 步驟 4/8
    烤箱下層200度,30分鐘!出爐
  • 步驟 5/8
    蛋糕分兩層,抹上打發的奶油,水果粒
  • 步驟 6/8
    抹勻奶油
  • 步驟 7/8
    用牙籤劃分區域,開始裝扮吧
  • 步驟 8/8
    完工!Happy Birthday!
小貼士

蛋黃蛋清分離,各加25克白糖

釋出於 2019-02-21
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