柑橘乳酪慕斯
7.3萬 熱度
50 收藏
pest老發呆
關注
喜歡柑橘的味道，用各種柑橘加上乳酪，做出的慕斯口感酸甜細膩，柑橘味兒香！
時間:1-2小時
烹飪步驟
-
步驟 1/9
將消化餅碾碎，加入橘子皮屑、奶油、溶化黃油拌勻，倒入慕斯模具底部壓實，放入冰箱冷藏半小時。 -
步驟 2/9
準備做慕斯層，橙汁中加入吉利丁粉調勻，放入微波爐加熱至融化，晾至室溫溫度。
-
步驟 3/9
奶油乳酪中加入細砂糖攪拌均勻。
-
步驟 4/9
加入酸奶、奶油。
-
步驟 5/9
倒入橙汁吉利丁。
-
步驟 6/9
拌勻。
-
步驟 7/9
倒入冷藏過的慕斯模具中，放入冰箱冷藏四小時。
-
步驟 8/9
再橙汁中加入吉利丁粉調勻，微波爐加熱融化，冷藏好的慕斯取出，倒入晾涼的橙汁果凍層，放入冰箱冷藏四小時。
-
步驟 9/9
冷藏好的慕斯取出，用熱毛巾敷模具圈，脫模，放橘子和西柚做裝飾。
小貼士
配方適合6寸模具，或者2個4寸模具。
釋出於 2018-07-08
相關菜譜
-
草莓乳酪慕斯蛋糕思元7.7萬 熱度 110 收藏
-
櫻花乳酪慕斯十九度軟8.8萬 熱度 170 收藏
-
南瓜奶油乳酪慕斯弎眉桔8.2萬 熱度 53 收藏
-
香橙乳酪慕斯乄續約這一段情侯8.7萬 熱度 24 收藏
-
芒果乳酪慕斯炯廝殉置遣6.5萬 熱度 108 收藏
-
乳酪慕斯歪頭少女rrr10萬 熱度 726 收藏
-
蜜桃乳酪慕斯消防車hard11.4萬 熱度 43 收藏
-
十寸芒果乳酪慕斯蛋糕體貼conqueror9.6萬 熱度 38 收藏
-
巧克力乳酪慕斯紅潤modesty3.7萬 熱度 102 收藏
-
芒果乳酪慕斯蛋糕猿聞猿譴盤4.2萬 熱度 165 收藏
-
桑葚乳酪慕斯蕩淡7萬 熱度 190 收藏
-
盛夏清涼甜品——酸奶黃桃乳酪慕斯晁蓋distinguish8.8萬 熱度 46 收藏
-
乳酪慕斯蛋糕leaflet善良8萬 熱度 845 收藏
-
薄荷抹茶酸乳酪慕斯凍痰湧匚辜採9.5萬 熱度 30 收藏
-
乳酪慕斯-火焰誘惑柾羨5萬 熱度 27 收藏
-
草莓乳酪慕斯歡樂reckless1.6萬 熱度 176 收藏
-
藍色海洋乳酪慕斯理掤大李4.5萬 熱度 175 收藏
-
草莓乳酪慕斯小珍珠intonation7.6萬 熱度 126 收藏
-
乳酪慕斯孤珊剩7萬 熱度 160 收藏
-
芒果乳酪慕斯杯昹彼岸花開蒙花_6.9萬 熱度 114 收藏
