jxcaipu logo
奧利奧鹹奶油蛋糕
6.4萬 熱度 54 收藏
理掤大李
這道菜暫時還沒有介紹
時間:1-2小時
食材
八寸蛋糕胚 1個
淡奶油 500克
細砂糖 45克
1克
奧利奧餅乾 1袋
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    準備好材料,提前把奧利奧餅乾夾心刮掉,放入料理機中打成粉狀
  • 步驟 2/9
    八寸戚風切成厚度均勻的三片
  • 步驟 3/9
    淡奶油倒入冷藏的打蛋盆中,加入鹽和白砂糖
  • 步驟 4/9
    用打蛋器打至奶油稍有紋路
  • 步驟 5/9
    加入提前準備的奧利奧餅乾粉
  • 步驟 6/9
    啟動打蛋器低速攪打均勻
  • 步驟 7/9
    蛋糕地板中心抹少許奶油,放1片蛋糕
  • 步驟 8/9
    加適量奶油抹均勻
  • 步驟 9/9
    放第二片蛋糕,上面抹適量奶油,依次用完三片蛋糕
小貼士

奶粉是為了提香,放不放都沒關係

釋出於 2019-01-19
相關菜譜
寫評論