向日葵紙杯蛋糕
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夏天的顏色，看見它彷彿置身於大自然中一樣。心情都是美美噠！
時間:30分鐘-1小時
烹飪步驟
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步驟 1/9
把黃油和牛奶放入小鍋裡小火加熱至融化後備用。 -
步驟 2/9
蛋清加幾滴白醋分三次加糖打到尖角。
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步驟 3/9
加入蛋黃繼續用電動打蛋器打發。
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步驟 4/9
打至滴落的麵糊不宜消失就可以了。
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步驟 5/9
篩入低筋麵粉並用刮刀切拌均勻（切勿畫圈攪拌）。
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步驟 6/9
取三分之一面糊與第一步中化好的黃油牛奶液混合均勻。
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步驟 7/9
把混合好的糊與剩下的三分之二麵糊混合均勻。
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步驟 8/9
把蛋糕糊裝入裱花袋擠到陽晨九連麥芬蛋糕模具裡（模具裡放上小紙託）震幾下，把大氣泡震出去。
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步驟 9/9
長帝炫彩烤箱CRTF32WBL上下管170度預熱10分鐘。放入烤箱中層170度25分鐘。
小貼士
1、如果不喜歡太甜，糖的量可以減，但是不要低於30克。
2、此次方子中雞蛋的大小平均63克。
3、每個烤箱的脾氣不同，烘烤溫度和時間僅供參考。
釋出於 2018-12-14
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