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草莓瑞士捲
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半盞茶茉莉花

經常做瑞士捲,本來是想做手繪圖案的瑞士捲。發現家裡有盒草莓,臨時改了主意,就做個草莓卷好了

食材
雞蛋 3個
牛奶 80g
低粉 80g
草莓 適量
淡奶油 100ml
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    先烤個戚風蛋糕。我不贅述做法了。把蛋糕用鋒利的刀劃幾條。不要劃斷了哦。。。
  • 步驟 2/7
    打發鮮奶油。我一般都座冰打發。因為我們這裡天氣熱,坐冰有助打發
  • 步驟 3/7
    抹奶油,草莓
  • 步驟 4/7
    藉助擀麵杖捲起。入冰箱冷藏定型
  • 步驟 5/7
    倆頭切掉。不錯吧,,,
  • 步驟 6/7
    喜歡的不得了
  • 步驟 7/7
    切開。存放在保鮮盒裡
小貼士

1.煮長形的意麵，鍋的尺寸最好大於面的長度，這樣可以使意麵完全浸入水中。

2.配上沙拉可以解膩。

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釋出於 2018-07-17
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