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墨西哥玉米片
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zheng煬
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時間:10-30分鐘
食材
玉米粉 120g
麵粉 120g
花生油 30g
溫水 90g
鹽 2g
烹飪步驟
  • 步驟 1/3
    玉米粉、麵粉、油、鹽、水成團。醒20分鐘。
  • 步驟 2/3
    擀薄。一毫米薄。切成小片。
  • 步驟 3/3
    180度，烤6分鐘。隨時觀察。
小貼士

一定不要提前把酸奶油塗抹在炸玉米餅上，因為時間太長的話炸玉米餅就會軟掉！

釋出於 2018-10-31
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