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寒冬給人帶來幸福滋味的美味料理---奶油燉菜

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蝶舞淺夏晨軒

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天空繼續飄著雪，霧霾的天氣好幾天見不到陽光，冷冷的很想來一點暖暖的菜飯。

幾種種蔬菜搭配在一起，澆上奶油，煮一鍋，澆在米飯上，立馬暖了，生活又充滿了活力！

時間:10-30分鐘

食材

西蘭花半個

白菜花半個

土豆一個

胡蘿蔔半個

洋蔥 1/4個

顯示所有食材

烹飪步驟

步驟 1/9

將菜洗淨，切塊。
步驟 2/9

鍋燒熱到油。
步驟 3/9

倒入洋蔥炒香。
步驟 4/9

放倒入胡蘿蔔土豆翻炒。
步驟 5/9

加水蓋蓋煮10幾分鐘。
步驟 6/9

用筷子插到土豆裡，看能否穿透。
步驟 7/9

加入西蘭花，白菜花，看煮2分鐘。
步驟 8/9

倒入奶油醬，加黑胡椒，鹽，
步驟 9/9

煮1分鐘即可。

小貼士

1蔬菜可以按喜好隨意搭配，顏色原多越好。

2注意顏色煮菜注意先後順序，不容易熟的先放，容易熟的後放，喜歡脆口的減少烹調時間。

3牛奶也可以換成淡奶油，奶油味更濃郁

釋出於 2019-03-07