養生梭子蟹海鮮粥
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礁坑刳孛粕
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梭子蟹肉質潔白，清香爽口，其實是梭子蟹肉質中含有大量的蛋白質，而脂肪和糖類的含量卻非常少，是名副其實的高蛋白低脂肪低糖食物，適合滋補。
時間:10-30分鐘
烹飪步驟
-
步驟 1/9
準備好香菜 -
步驟 2/9
將香菜切碎
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步驟 3/9
買回來的明蝦用清水浸泡十分鐘 然後將水倒掉
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步驟 4/9
明蝦去頭
-
步驟 5/9
去殼 挑蝦線後 倒入料酒去腥 醃製15分鐘
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步驟 6/9
醃製好後 倒掉料酒
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步驟 7/9
將買回來的梭子蟹用清水清洗後 取出內臟 切塊
-
步驟 8/9
倒入料酒醃製15分鐘
-
步驟 9/9
倒掉料酒
小貼士
煮粥時注意加水 一直保持粘稠狀即可
這是一道易消化的快手菜
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釋出於 2019-02-14
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