jxcaipu logo
牛肉火燒
7.1萬 熱度 15 收藏
fringe大力水手
這道菜暫時還沒有介紹
時間:30分鐘-1小時
食材
牛肉餡 適量
大蔥 適量
醬油 適量
十三香調料 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    牛肉餡調好備用,大蔥到包時再放。
  • 步驟 2/9
    和麵
  • 步驟 3/9
    和好啦
  • 步驟 4/9
    揪一塊麵團,揉一下
  • 步驟 5/9
    杆成麵餅
  • 步驟 6/9
    加入之前調好的肉餡,記得放蔥
  • 步驟 7/9
    包完後再杆成餅
  • 步驟 8/9
    一個一個的杆好啦
  • 步驟 9/9
    上鍋,我用的是電餅鐺,不放油
小貼士

1:炒胡豆要用小火,慢慢炒,一定要炒到胡豆全部炸響豆殼裂開才行。

2:煮胡豆時間不宜過久,久了煮軟爛了,就沒嚼勁,不香了

釋出於 2018-07-28
相關菜譜
寫評論