油鹽火燒
9.7萬 熱度
6 收藏
幸騎蝸牛追導弾
關注
很想念老家的火燒，在我們那早餐買個火燒再來碗丸子湯吃到爽！這是自己第二次做了，很成功！味道比老家的還好！
時間:30分鐘-1小時
烹飪步驟
-
步驟 1/530克酵母粉用一碗溫水和開，麵粉1.5斤倒入盆裡，用酵母水邊倒邊和，不要直接倒入麵粉，和好面等著發開就好了。
-
步驟 2/5把發好的面在面板上揉勻，然後分成2塊，分別揉成饅頭刑再壓扁，用擀麵杖壓成大餅。
-
步驟 3/5上面撒上鹽、胡椒粉、五香粉抹勻，再倒上一點油抹勻，把餅捲起來，用刀切成小塊。
-
步驟 4/5切好的面彈成圓形，用擀麵杖壓成餅就OK
-
步驟 5/5
平底鍋放少許油，把餅放進去，起嘎巴了再翻面，一個火燒就出鍋了。
小貼士
做好的火燒還可以中間劈開夾肉吃，夾生菜雞蛋，都很好吃的。
釋出於 2018-10-26
相關菜譜
-
油鹽火燒taper任盈盈9.8萬 熱度 103 收藏
-
油鹽小燒餅—豬油版愛喝酒pumpkin1.3萬 熱度 110 收藏
-
油鹽肉燒餅成傾一池溫柔7.5萬 熱度 182 收藏
-
油酥火燒夾肉柾羨10.4萬 熱度 112 收藏
-
椒鹽火燒foreign溫柔12.5萬 熱度 103 收藏
-
油酥火燒waggon緊張12.1萬 熱度 33 收藏
-
油酥火燒渷木易子子10.8萬 熱度 40 收藏
-
油酥火燒-層層酥掉渣夏日的綠色夷徭8.7萬 熱度 50 收藏
-
油酥火燒若馨distinguish14.4萬 熱度 152 收藏
-
胡蘿蔔油酥火燒芹菜豆豆9萬 熱度 750 收藏
-
油酥火燒旭炎執筆寫花悽8.3萬 熱度 123 收藏
-
油酥火燒點芝麻輾悍俸痺喲6.8萬 熱度 6 收藏
-
原味油酥火燒小海梅花疏淡6.4萬 熱度 75 收藏
-
蔥油卷火燒shrine飛翔9081 熱度 134 收藏
-
蔥油卷火燒潮淤男弦仍5.7萬 熱度 197 收藏
-
老北京芝麻醬椒鹽火燒尋柔笨13.1萬 熱度 21 收藏
-
酥油肉火燒清秀8.1萬 熱度 109 收藏
-
芝麻油酥火燒動靜circular8.6萬 熱度 11 收藏
-
層層酥脆超級好吃的油酥火燒追風cloudy9萬 熱度 24 收藏
-
青島油酥火燒Dylan_LT11.9萬 熱度 45 收藏
