燒餅夾烤肉
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heater筷子
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酥軟的燒餅，噴香的烤肉，組合在一起真的很贊哦！
時間:30分鐘-1小時
烹飪步驟
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步驟 1/9
乾酵母加溫水稀釋一下，然後和麵粉和成麵糰，發酵 -
步驟 2/9
發好的麵糰內部組織有蜂窩狀
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步驟 3/9
切好的肉片，放入鹽，生抽老抽，薑末，料酒，五香粉和香油調拌均勻，稍微醃製一下入味
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步驟 4/9
醒發好的麵糰，取出一塊，然後擀成圓餅狀
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步驟 5/9
用刷子刷上一層薄薄的油
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步驟 6/9
撒上五香粉
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步驟 7/9
從一頭捲起，如圖
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步驟 8/9
切成大小均等的劑子
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步驟 9/9
然後擀成小圓餅，燒餅胚
小貼士
燒餅最好用發麵烙至，很鬆軟
釋出於 2018-11-25
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