芹菜肉陷蒸餃
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時間:1-2小時
烹飪步驟
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步驟 1/9
首先我們把芹菜清洗乾淨。把水分控乾淨後切成小丁備用。 -
步驟 2/9
雞蛋打散炒熟備用
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步驟 3/9
準備好豬肉餡兒（最好是2:8 肥2瘦8，），切好了蝦仁（這次我用的是煮熟的蝦仁）。
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步驟 4/9
我們可以把肉餡兒，蝦仁兒，雞蛋，還有芹菜放入花生油，芝麻油，精鹽，味精，姜粉，蒜粉等調料一起攪拌。
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步驟 5/9
最後再放入適量的耗油。
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步驟 6/9
餃子皮可以買，也可以自己和麵。
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步驟 7/9
蒸餃子時可以根據自己包的大小決定時間，我用了15分鐘。
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步驟 8/9
餃子熟了，味道不錯！
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步驟 9/9
可以裝盤開吃啦！再來點醋或者蒜瓣都是不錯的選擇哦⊙∀⊙！
小貼士
記得調料都儘量少放，清淡點最好吃，蝦肉很鮮美
釋出於 2018-07-24
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