發麵大包子
9.3萬 熱度
14 收藏
高大settlement
關注
做為早餐最好的吃包子。喝點粥或者湯之類的。包子的面是經過發酵的利於消化和吸收，老少皆宜。營養也好。麵食含有很多維生素。蒸的要比烤，炸都要利於健康。
用麵包機和麵，可以減輕勞動力。經過麵包機揉的面，出面筋也很好。有利於做麵食。
時間:1-2小時
烹飪步驟
-
步驟 1/8
先把溫水放進麵包機 劃一道把酵母粉撒上 -
步驟 2/8
麵包機設定 揉麵程式二 揉出面筋
-
步驟 3/8
揉完面 設定發酵 發酵好滿滿的一模具
-
步驟 4/8
倒出面發酵的特別好 都是蜂窩
-
步驟 5/8
分成等份
-
步驟 6/8
擀好麵皮邊要薄些中間厚些 這樣包的時候麵皮子不會拉壞
-
步驟 7/8
包入適量的餡料
-
步驟 8/8
溫水放鍋裡二次發酵 10分鐘左右 開大火蒸15分鐘左右
小貼士
和麵的時候可以用溫水 這樣發酵的快些
釋出於 2018-08-31
相關菜譜
-
快手發麵大包子收購土鴨蛋世沱9.1萬 熱度 22 收藏
-
蘿蔔絲蝦仁發麵大包子無光盲途秋雁8.5萬 熱度 41 收藏
-
發麵肉包子若梅霏琅咫天涯8.8萬 熱度 156 收藏
-
白菜餡大包子久醉繞心絃夏芙4.1萬 熱度 199 收藏
-
農家大包子西柚和柑橘10.5萬 熱度 193 收藏
-
發麵大蒸餃若梅霏琅咫天涯7.6萬 熱度 141 收藏
-
大包子你能跟上我嗎9.4萬 熱度 197 收藏
-
雜麵素包子吃五花肉了嗎7.6萬 熱度 104 收藏
-
豬肉槐花大包子太上老君interior9.1萬 熱度 744 收藏
-
韭菜雞蛋發麵糊塌子楊詩凡藥17.5萬 熱度 824 收藏
-
山東大包子妄熙遲4萬 熱度 112 收藏
-
麥蒿大包子squeeze小櫻10.4萬 熱度 781 收藏
-
西葫蘆雞蛋餡兒的大包子思議sensitivity8.4萬 熱度 766 收藏
-
山東大包子WuLi故事17.7萬 熱度 75 收藏
-
超簡單的紅豆包^ ^自制紅豆餡&一次發酵和二次發酵做包子的對比皋瞳孔中的迷霧14.5萬 熱度 69 收藏
-
全麥牛肉餡大包子揚揚得意需盡歡10.6萬 熱度 12 收藏
-
蟹黃大包子姆潭蚊負鼻16.3萬 熱度 27 收藏
-
冬瓜大包子隕隊矩接某1.2萬 熱度 141 收藏
-
自作大包子complaint牛腩1.3萬 熱度 96 收藏
-
豆角肉丁大包子漷月池申申2.7萬 熱度 136 收藏
