鮮香味濃素包子 - 鮮香味濃素包子的做法,鮮香味濃素包子怎麼做好吃,鮮香味濃素包子的家常做法 - 京細菜譜

鮮香味濃素包子

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Mars呆萌

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用【太太樂鮮雞汁】拌素餡兒，包餃子，蒸包子，營養健康。素餡也能嚐到葷香味兒，特別是發麵包子，包子暄軟，餡味鮮、鹹、香～

時間:30分鐘-1小時

食材

麵粉 500g

發酵粉 5g

白糖 10g

小白菜 490g

雞蛋 3個

顯示所有食材

烹飪步驟

步驟 1/9

開水化開白糖，稍溫溶於發酵粉，然後和麵蓋好，溫暖發酵。
步驟 2/9

小白菜鹽水泡洗。
步驟 3/9

小白菜焯水，切碎擠去部分水。
步驟 4/9

茶幹切碎。
步驟 5/9

雞蛋炒熟攪碎。
步驟 6/9

小白菜、雞蛋、茶幹、蔥碎、薑末，一起放入容器中。調入【太太樂鮮雞汁】五香粉、鹽、亞麻籽油、拌勻備用。
步驟 7/9

面發好了。
步驟 8/9

面揉好，搓長條，切成均勻的劑子。
步驟 9/9

擀成中間厚邊緣薄的包子皮兒。

小貼士

素菜擠水，相比餃子不需擠的太乾。

釋出於 2018-10-12