jxcaipu logo
椒麻牛蛙
15.4萬 熱度 26 收藏
雲朵花咕嘟啦

椒麻牛蛙 麻味十足

時間:10-30分鐘
食材
牛蛙 2.5斤
泡椒醬 150g
泡姜 10g
大蔥 20g
蒜片 10g
白糖 5g
雞精 5g
澱粉 10g
料酒 10g
胡椒粉 適量
味精 10g
適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/5
    活牛蛙現殺
  • 步驟 2/5
    洗乾淨醃製
  • 步驟 3/5
    牛蛙過油
  • 步驟 4/5
    炒底料牛蛙下鍋
  • 步驟 5/5
    椒麻牛蛙 底料
小貼士

如果吃得辣可以加一些朝天椒。

釋出於 2019-03-03
相關菜譜
寫評論