家常紅燒兔肉
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自彼諗蝕殼_
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做這道菜，需要耐心耐心
時間:30分鐘-1小時
烹飪步驟
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步驟 1/9
鍋中燒開水，把兔肉放鍋裡去血水 -
步驟 2/9
燒久點，多換幾次血水，放入八角幹辣椒
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步驟 3/9
我是炒了3次血水，這樣的話，腥味要小點，這次斬小點塊頭，放入八角生薑料酒，白醋。有白酒加點白酒進去
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步驟 4/9
瀝乾水
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步驟 5/9
準備好佐料
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步驟 6/9
準備好辣椒，胡蘿蔔
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步驟 7/9
鍋中放油，加入豆瓣醬，生薑蒜子爆鍋
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步驟 8/9
放入兔肉，加上辣椒，胡蘿蔔，白酒，白醋，放上幹辣椒，加水，也可以加啤酒
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步驟 9/9
然後就完成了
小貼士
如果辣椒放多了的寶寶可以在起鍋之前放一點醋，就能那麼辣了，（做好才發現自己忘了放老抽，哈哈
釋出於 2018-07-26
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