愛吃羊肉喜歡那純正的羊肉香味。尤其是燉土豆會讓羊肉不膩人,土豆軟爛香醇。以前經常用阿迪鍋燉這道菜。很麻煩要肉熟了,鍋的氣壓力徹底沒有了。才可以加菜再次煮。有時候直接一鍋出了。那樣不但味道大大的打折扣了,而且菜都爛的不成形狀了,營養和口感都太差了。這次用蘇泊爾精控鮮呼吸IH電壓力鍋。中途可以加菜特別方便。還不用加味精,一鍵就搞定了。做出健康的美味太讚了。
記得加完菜 要按下收汁提味鍵可以提升菜的鮮美味道 出鍋撒蔥花