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涼拌狼牙土豆條
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思詠
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時間:10-30分鐘
食材
土豆
1個
香蔥、青蒜
1棵
香菜
1棵
小米椒
1個
鮮味醬油
1湯匙
米醋
1湯匙
辣椒油
1湯匙
白芝麻
適量
鹽
少許
味精
少許
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/9
土豆去皮切成狼牙條,當然切成普通條也行,這不顏值高嘛!
步驟 2/9
土豆條清洗掉澱粉後焯水至熟,過冷水浸泡。
步驟 3/9
將土豆條撈出瀝水裝盤。
步驟 4/9
碗中加入一大勺辣椒油。(辣椒麵中倒入一勺熱油)
步驟 5/9
加鮮味醬油、米醋、白芝麻、味精、鹽調味。
步驟 6/9
小米椒切圈,香菜、香蔥或者青蒜切碎,喜歡什麼放什麼吧!
步驟 7/9
將調味汁、香菜、青蒜、米椒倒入土豆條中拌勻。
步驟 8/9
成品圖
步驟 9/9
成品圖
小貼士
面片別凍得太硬,否則會切不動。
釋出於 2019-02-27
139
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