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涼拌牛蹄筋(家常)
8.2萬 熱度
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闕那壹刻妖嬈
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簡單,美味!
時間:10-30分鐘
食材
牛蹄筋
適量
蔥
適量
蒜
適量
香菜
適量
鹽
適量
糖
適量
味精
適量
陳醋
適量
香油
適量
生抽
適量
辣椒油
適量
麻油
適量
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/5
牛蹄筋切好,備用!
步驟 2/5
蔥,香菜,蒜切好,備用!
步驟 3/5
蔥,香菜,蒜,放在牛蹄筋中!
步驟 4/5
加鹽,味精,糖,香油,麻油,生抽,陳醋,攪拌均勻,即可!
步驟 5/5
簡單,美味!
小貼士
1、牛筋是超市買的半成品,洗淨焯水再衝洗,能處理的很乾淨哦
2、酸豆角和酸姜本身鹹度夠,炒制過程中,只需補充牛筋所需鹽份。淡口的小夥伴放醬油足矣,重口的也可加少許鹽
釋出於 2018-10-18
202
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