（家常）煎小魚
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家常菜，媽媽經常做，看著就會了啦！
時間:10-30分鐘
烹飪步驟
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步驟 1/7
把魚洗淨，放入適量料酒和鹽醃製20分鐘，放了鹽的小魚，煎的時候才不粘鍋哦！ -
步驟 2/7
切好青紅辣椒，生薑切片備用！
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步驟 3/7
等油鍋熱了，將醃製好的魚放入鍋中！
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步驟 4/7
煎至兩面金黃色既可！
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步驟 5/7
然後將熱好的油鍋，放入生薑，青椒和紅椒翻炒至微熟！
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步驟 6/7
再將魚倒入，依次放入鹽，料酒翻炒，加入少許的水，調製中火收收湯汁既可出鍋啦！
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步驟 7/7
美味的家常小魚就做好啦！
釋出於 2018-07-07
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