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蒜蓉粉絲扇貝（家常）

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美人魚rigorous

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愛吃扇貝的我，這是我的最愛！

時間:10-30分鐘

食材

扇貝適量

粉絲適量

蒜適量

姜適量

小紅椒適量

顯示所有食材

烹飪步驟

步驟 1/11

扇貝收拾乾淨待用！
步驟 2/11

粉絲溫水泡軟備用！（我用的是龍口粉絲）
步驟 3/11

蒜，姜，小紅椒切末！（蒜一定要大量）
步驟 4/11

耗油，海鮮醬油，鹽，調成汁待用
步驟 5/11

熱鍋加食用油，放入蒜末，薑末！
步驟 6/11

出蒜香，加入調好的調料汁！出鍋待用！！
步驟 7/11

把扇貝擺放到蒸鍋裡！
步驟 8/11

把粉絲放到扇貝上！
步驟 9/11

把調好的汁澆上！
步驟 10/11

最後把小紅辣椒放上！水開後，蒸5―8分鐘就好了！
步驟 11/11

出鍋啦，很好吃呢！

小貼士

蒜一定要多放！PS:炭火烤一定更好吃，扇貝也可以換成生蠔，烤著吃更美味！

釋出於 2019-01-01