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孜然洋蔥炒雞胗
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純青smuggle
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時間:10分鐘內
食材
雞胗
適量
蒜薹
適量
洋蔥
適量
蠔油
適量
料酒
適量
生抽
適量
姜
適量
蔥
適量
鹽
適量
孜然粒
適量
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/5
雞胗洗淨,切片,洋蔥切塊。,蒜薹切斷兒。
步驟 2/5
炒鍋中放油,七成熱時放入蔥、蒜末、姜爆香,然後放入雞胗爆炒變白盛出。
步驟 3/5
炒鍋中放油燒熱,下洋蔥和蒜薹炒至變斷生。
步驟 4/5
倒入雞胗翻炒,放入料酒、生抽、蠔油、鹽。
步驟 5/5
出鍋時,加入孜然粉和孜然粒炒勻即可。
小貼士
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釋出於 2019-03-06
360
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