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孜然洋蔥炒肉
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pantry愛遲到
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時間:10分鐘內
食材
肉絲 100g
洋蔥 1小個
澱粉(生粉) 適量
鹽 適量
孜然粉 適量
椒鹽粉 適量
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烹飪步驟
  • 步驟 1/3
    洋蔥洗淨，切片備用。肉絲內放入澱粉攪拌均勻，備用。(澱粉可以使肉吃起來嫩滑)
  • 步驟 2/3
    熱油放入洋蔥炒至洋蔥變軟，放入適量的鹽繼續炒。
  • 步驟 3/3
    隨後放入肉絲繼續炒。待肉絲變白色後放入適量孜然粉和椒鹽粉炒拌後盛盤即可。
釋出於 2018-10-17
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