涼拌雞胗
8.6萬 熱度
26 收藏
愁腸seaport
關注
這道菜暫時還沒有介紹
時間:10-30分鐘
烹飪步驟
-
步驟 1/5
雞胗洗淨加兩斤水，兩勺子料酒，少量鹽煮開，轉中火煮二十分鐘左右，用筷子戳一下，很容易穿過去就熟了，撈起備用 -
步驟 2/5
雞胗切薄片，備用
-
步驟 3/5
芹菜已經切節，是粗芹菜就再改刀切薄一點，更入味
-
步驟 4/5
大蔥或小蔥切細，蒜切碎，香菜切段備用
-
步驟 5/5
把芹菜，香菜，蒜，辣椒油，花椒油，白糖，雞精，生抽，醋等上面提到的調料全部放進去，攪拌均勻即可食用
小貼士
1.雞胗我買的冷凍的，洗乾淨煮的時候一定要加料酒鹽，去腥又有味
2.如果對其中一些調料不喜歡，減掉就可以了
3.也可以增減自己喜歡的素菜拌進去
釋出於 2019-03-02
相關菜譜
-
涼拌雞胗disorder波塞冬11萬 熱度 115 收藏
-
涼拌雞胗一隻知了o7.8萬 熱度 105 收藏
-
簡單好吃的涼拌雞胗。欣怡foresee9.6萬 熱度 14 收藏
-
涼拌雞胗海豚7.6萬 熱度 41 收藏
-
涼拌雞胗久醉繞心絃夏芙9.4萬 熱度 23 收藏
-
涼拌雞胗楊桃9975 熱度 175 收藏
-
涼拌雞胗睡懶覺3.3萬 熱度 161 收藏
-
涼拌雞胗額完小小網民奚晌4萬 熱度 132 收藏
-
涼拌雞胗乄續約這一段情侯8.2萬 熱度 99 收藏
-
涼拌雞胗繫念pumpkin3.3萬 熱度 183 收藏
-
涼拌雞胗水文時光恰如年7.1萬 熱度 130 收藏
-
涼拌雞胗翟晨四駒傷9.6萬 熱度 162 收藏
-
涼拌雞胗vocabulary豆漿8萬 熱度 45 收藏
-
涼拌雞胗大概我在等你1.3萬 熱度 180 收藏
-
涼拌雞胗子（夏日開胃小菜）悤孤島舊夢少男舊14.9萬 熱度 22 收藏
-
脆嫩好下酒，涼拌雞胗來一盤！孤月今心銳9萬 熱度 40 收藏
-
涼拌雞胗七十二行10.4萬 熱度 726 收藏
-
涼拌雞胗！杆丫丫個呸的個10.4萬 熱度 15 收藏
-
香辣涼拌雞胗clasp天無二日8萬 熱度 60 收藏
-
一吃就上癮的涼拌雞胗染指的悲傷昆琦7.9萬 熱度 22 收藏
