jxcaipu logo
涼拌三絲
8.8萬 熱度 48 收藏
我要長肉owo

這天熱得沒話說了,氣溫一天天直逼40℃去,還賴著不動了!怎麼辦,做個涼拌三絲降降溫。

時間:1-2小時
食材
雞胸肉 1塊
黃瓜 半根
胡蘿蔔 半根
油辣子 適量
藤椒油 適量
白芝麻 適量
生抽 適量
老抽 適量
適量
香醋 適量
適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    雞胸肉冷水下鍋煮熟,大概10分鐘左右
  • 步驟 2/9
    撕成雞絲
  • 步驟 3/9
    胡蘿蔔黃瓜切絲
  • 步驟 4/9
    準備涼拌作料。油辣子1勺
  • 步驟 5/9
    藤椒油1勺
  • 步驟 6/9
    白芝麻放微波爐叮1分鐘
  • 步驟 7/9
    白芝麻加入以上拌料,再加入生抽老抽醋糖鹽拌勻
  • 步驟 8/9
    三絲拌勻和調料分別放冰箱冷藏
  • 步驟 9/9
    吃的時候拿出來,擺上香蔥,澆上一勺熱油
小貼士

步驟已列明。

釋出於 2019-01-12
相關菜譜
寫評論