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涼拌三絲
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我要長肉owo
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這天熱得沒話說了,氣溫一天天直逼40℃去,還賴著不動了!怎麼辦,做個涼拌三絲降降溫。
時間:1-2小時
食材
雞胸肉
1塊
黃瓜
半根
胡蘿蔔
半根
油辣子
適量
藤椒油
適量
白芝麻
適量
生抽
適量
老抽
適量
糖
適量
香醋
適量
鹽
適量
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/9
雞胸肉冷水下鍋煮熟,大概10分鐘左右
步驟 2/9
撕成雞絲
步驟 3/9
胡蘿蔔黃瓜切絲
步驟 4/9
準備涼拌作料。油辣子1勺
步驟 5/9
藤椒油1勺
步驟 6/9
白芝麻放微波爐叮1分鐘
步驟 7/9
白芝麻加入以上拌料,再加入生抽老抽醋糖鹽拌勻
步驟 8/9
三絲拌勻和調料分別放冰箱冷藏
步驟 9/9
吃的時候拿出來,擺上香蔥,澆上一勺熱油
小貼士
步驟已列明。
釋出於 2019-01-12
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