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韭菜炒豬心
4.6萬 熱度
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Islandland
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時間:1-2小時
食材
豬心
適量
韭菜
適量
生薑
適量
蒜
適量
辣椒
適量
醬油
適量
鹽
適量
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/3
將韭菜、生薑、蒜、辣椒切好備用
步驟 2/3
把豬心洗淨切塊,後加入地瓜粉、鹽、醬油醃製10分鐘
步驟 3/3
開小火熱鍋冷油,放入薑絲、蒜末爆香,然後放入醃製好的豬心翻炒至半熟,再把韭菜花下鍋一起翻炒,最後倒入醬油,紅辣椒。關火起鍋,超香的哦!
小貼士
醬油可以選擇家裡平時喜歡的品牌!
釋出於 2018-06-24
143
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