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韭菜炒豬紅
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芹菜豆豆

韭菜炒豬血這樣做,做出來不腥也不發黑,鮮香又下飯!

時間:30分鐘-1小時
食材
豬紅 500g
韭菜 200g
油 適量
鹽 適量
白糖 10g
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    買回來的豬紅，放鹽水中泡10分鐘，然後撈起來衝一下水，再切塊
  • 步驟 2/6
    韭菜清洗過後切段
  • 步驟 3/6
    炒鍋放油，油熱，放入豬紅中火煸炒
  • 步驟 4/6
    煸至豬紅變色
  • 步驟 5/6
    加入韭菜
  • 步驟 6/6
    轉大火翻炒至韭菜斷生，加入白糖、鹽調味即可
小貼士

無技巧。

釋出於 2019-12-16
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